Cosa e dove mangiare ad Ischia: i nostri consigli

Se vi siete ritrovati a prenotare la vostra vacanza a Ischia, non vedete l’ora di partire e ci state informando su quante più cose possibili per poter sfruttare al meglio il vostro soggiorno traendo solo il meglio dall’isola verde, sappiate di essere nel posto giusto perché abbiamo scelto di parlarvi dei migliori posti su dove mangiare a Ischia e anche i piatti migliori da provare.
Probabilmente quello che vi ha spinti a prenotare le vostre vacanze ad ischia è la sua magia e le diverse atmosfere che questa offre grazie al suo cielo, al suo mare, ai suoi boschi e agli scorci dei borghi costieri e non solo.
La magia di Ischia si manifesta, inevitabilmente, nei piatti principali della sua cucina e questo grazie alla sua storia e alla sua tradizione che si trova in perfetto equilibrio con la sua duplice personalità: quella marinara e quella contadina, per la creazione di piatti dal gusto unico.

Dove mangiare a Ischia

Ischia è ricca di locali e ristoranti in cui è possibile mangiare ammirando a pranzo il sole che bacia la costa e a cena, se all’orario giusto, un meraviglioso tramonto e le successive tonalità notturne.
Le occasioni per poter vivere momenti indimenticabili di fronte a pietanze squisite non mancano, come non mancano le occasioni di poter mangiare cibi altrettanto unici passeggiando per i vicoli dell’isola per un pranzo veloce.
Tra i migliori ristoranti dove mangiare a Ischia vi consigliamo:
– O’ Sole Mio, una pizzeria che si trova a pochi passi dal mare e che vi offre un’incredibile vista sul Castello Aragonese, un’istituzione di Ischia. Qui troverete ottime pizze napoletane per un prezzo medio di 25 euro a persona
– Il Focolare, questo si trova nell’entroterra, tra il comune di Casamicciola e quello di Barano, vicino alle tipiche fumarole che caratterizzano l’isola, qui troverete un buonissimo coniglio all’ischitana, una vera delizia
– Punta Chiarito: si trova nel Comune di Forio e fa parte dell’omonimo resort, si tratta di un ristorante a km zero legato ai prodotti agricoli locali, tanto che troverete olio e miele artigianali (ad esempio)
– ristorante da Assuntina: una vera e propria perla in cui poter godere di buonissimi piatti di mare guardando direttamente la spiaggia per un prezzo medio a persona davvero conveniente
– Calise, si tratta non solo di un ristorante e di una pizzeria ma anche di un bar e di una pasticceria in cui potrete dunque pranzare, cenare, fare colazione o godervi un buon dolce
– La terrazza di Mimì, per poter godere non solo della vista mozzafiato sulla riva destra del porto di Ischia ma anche per il risotto ai frutti di mare che è una vera specialità, un posto romantico di cui poter godere con la propria metà
– Ristorante Alberto, si tratta di uno dei migliori ristoranti di Ischia in cui poter gustare le specialità tipiche del territorio ammirando il panorama da una splendida terrazza affacciata sul mare, il tutto dallo stile elegante e davvero suggestivo
– Aglio olio e Pomodoro, un ristorante più adatto a chi non sa dove mangiare ad Ischia ma desidera affidarsi ad un ambiente cordiale e che metta a proprio agio senza rinunciare al gusto: i piatti sono abbondanti e davvero buoni, i prezzi sono accessibili e il posto è facile da raggiungere e ricco di parcheggi nelle vicinanze
– Antico Girarrosto ischitano, si tratta di una trattoria in cui potrete trovare ottimi piatti alternativi al pesce tra cui un ottimo pollo allo spiedo o una pizza ischitana, il tutto contornato da un’accoglienza davvero calorosa
– Aenaria beach Ischia: un luogo magico in cui poter gustare piatti deliziosi in riva al mare lasciandosi trasportare dal rumore delle onde che si infrangono sul litorale.

Alcune specialità

Come avrete capito dai nostri consigli su dove mangiare ad Ischia, indipendentemente dalla vostra scelta difficilmente non rimarrete soddisfatti dalla vostra esperienza soprattutto per i diversi piatti tipici dell’Isola.
Nonostante si tratti di un’isola, la prima specialità non può che essere il coniglio all’ischitana, la maggiore testimonianza dell’impronta contadina degli ischitani: si tratta di carne di coniglio cucinata in tegami di terracotta e condita con aglio, sale, olio, vino bianco, peperoncino e pomodorini, una semplicità ed una delizia disarmanti.
Un’altra particolarità è sicuramente la pizza di scarola, un piatto diffuso in tutta la Campania che però ad Ischia non viene cotta in forno come il resto del territorio ma viene fritta come se si trattasse di un calzone farcito: calorico, ma gustoso.
Per chi adora gli spuntini e i pranzi veloci, magari in riva al mare, non può non assaggiare la zingara ischitana: due fette di pane farcite con crudo e mozzarella con pomodoro, maionese e lattuga.
Per quanto riguarda i piatti di mare vi consigliamo gli spaghetti alle vongole o il pesce spada all’ischitana, quest’ultimo viene infatti fatto marinare in un composto di olio, sale, limone, menta e salsa Worcestershire e successivamente arrostito: il vostro palato vi ringrazierà.